Ingredientes
150 gramos de hígado
1 crda de miel de abeja
1 crda de vinagre
Jugo de limón Preparación
Sofreír el hígado con mantequilla. Calentar la miel de abeja, el vinagre y el limón en un a sartén. Verter la salsa sobre el hígado y acompañar con papas cocinadas.
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