SALSA PARA LEGUMBRES Y CAMARONES CRUJIENTES

HARINA PREPARADA

• 550 GR DE HARINA
• 20 GR  POLVO DE HORNEAR
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

MEZCLA

• 800 GR DE LECHE
• ½ TAZA DE HARINA PREPARADA
• 600 GR DE AGUA
• PISCA DE COLOR AMARILLO
• 2 HUEVOS
• CASCARA DE LIMON

 BATIR TODO  Y FORMAR UN REBOSADO

LUEGO PASAR POR LA HARINA LUEGO POR EL BATIDO  Y AL FINAL POR  LA HARINA PREPARADA .